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男人吃太饱会致癌吗?


www.36683.com  2011/7/21 13:45:32  中华健康网
  

  男人吃得太饱,会造成抑制癌化的遗传因子活动能力低下,增加患癌症的可能性。

  汤浅研究小组在对58名接受胃癌手术的男性的饮食习惯以及患癌症前的饭量等进行调查时发现,回答“吃得很饱”的人与回答“适当控制饭量,只吃八分饱”的人相比,吃得更多的人的细胞发生了甲基(methyl)化的化学反应,细胞失去了运动能力。调查还发现,多喝绿茶、多吃卷心菜可以抑制发生甲基化。

  汤浅研究小组在实验中还发现,当把绿茶中含有的儿茶素(catechin)注射到细胞里,部分遗传因子的甲基化现象得到了控制,并最终消失。但是,为什么吃得太饱会引起细胞的甲基化,而吃卷心菜等又能够抑制细胞甲基化,至今还是个谜。

  男人工作辛苦压力大,回到家看到美食自然想饱餐一段。但晚餐不要吃得太多、太饱,否则将会损害你的健康。

  人们在对待饮食的量上,“吃要吃饱”仍是相当多的人的饮食要求,一日三餐都狂吃海饮者大有人在,毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处于紧张的工作状态,各内脏器官也被超负荷的利用而无法保养。这种过食现象至少对身体有两个方面的害处。

  男人吃太饱会致癌

  东京近日发表了一研究成果,指出男性吃得太饱,会造成抑制细胞癌化的遗传因子活动能力降低,增加其患癌的概率。

  这项研究以58名男性为对象。研?a href='http://www.mztj.cn/jibingsuoyin/kesou/' rel="nofollow">咳嗽钡鞑榱怂堑囊诚肮撸⑾?ldquo;每顿都吃得很饱”的人和“基本上只吃八分饱”的人相比,前者的细胞发生了变异,失去运动能力。是导致癌变几率增加的主要原因。

  调查还发现,平时喝绿茶的人以及常吃卷心菜的人,其细胞活动比较旺盛,不过,为何它们对人体细胞活跃有好处,目前尚未有最后定论。

  吃得太饱危害大

  一是引发胃病。人的消化系统需要定时休养,才能保持正常工作。如果饱食,上顿的食物还未消化,下顿的食物又填满胃部,消化系统就得不到应有的休养。人体胃黏膜上皮细胞寿命很短,每2—3天就要修复一次,一日三餐之外还常吃夜宵,就使胃黏膜得不到修复的机会。

  由于让食物长时间滞留胃中,逼迫胃大量分泌胃液,破坏胃黏膜,容易产生胃糜烂、胃溃疡,从而诱发胃癌。

  二是畸形发展。营养过剩同样会增加体内各脏器的负担与畸形发展。心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等等“富贵病”的原因皆为贪吃惹出来的。另外,体内甲状旁腺激素的多少又与平时饮食量成正比。

  长期饱食就会使人体内甲状旁腺激素增多,容易使骨骼过分脱钙,造成骨质疏松,从年轻时就经常饱食的人,到了老年,由于体内甲状旁腺激素含量明显增加,即使摄取较多的钙,也难以沉着于骨骼之中,所以患骨质疏松的机会就会明显增加。

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