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www.36683.com  2016/5/19 11:22:21  中华健康网  责任编辑:fanwenting  我来说两句
  

  很多男性都有喝酒的习惯,长期的饮酒让肝脏很受伤。那么,男性如何养肝护肝呢?有助男性养肝的食物有哪些呢?今天,我们就从男性健康的角度出发,一起到文中看看,怎样养肝护肝好吧!  肝脏是人体的重要器官,尤其的男性,不良的饮食、生活习惯很容易让肝脏受伤害,为此,男性如何养肝好呢?

  

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  蜂蜜炒鸡肝

  原料:鸡肝150克、蜂蜜10克、盐2克、淀粉5克、葱花、姜丝适量、香油1勺。

  做法

  鸡肝去除肝脏表面的脏东西,洗净,切片。加入蜂蜜、盐、淀粉、姜丝拌匀。把鸡肝码入盘中,表面淋一勺香油。放入蒸锅中蒸熟,出锅后撒上葱花。

  青菜猪肝汤

  原料:猪肝300g、青菜400g、盐、芡粉、料酒、姜丝。

  做法

  猪肝洗净切薄片,去一大碗放入猪肝,加芡粉一勺,料酒一勺,姜丝,盐搅拌均匀,静置20分钟。汤锅加水烧开,放入猪肝烧开撇去浮沫,加入洗净的青菜烧开加盐调味即可。

  鸭肝菜心汤

  原料:鸭肝150克,酱油11/2茶匙,生粉1茶匙,菜油1汤匙,高汤400毫升,净化水500毫升,新鲜香菇1个,姜4片,白胡椒粉1捏,盐1捏,油菜心100克。

  做法

  将鸭肝洗净,切成薄片,用酱油,生粉调匀。香菇洗净,切成片。油菜洗净,撕成碎片。高汤、水、新鲜香菇、姜、白胡椒粉和盐放汤锅里在大火上烧开,约5分钟。加菜心,煮2分钟。烧汤的同时,炒锅置大火上预热。倒菜油,热至八成,下调好的鸭肝,煎2分钟,至七成熟(肝片带一点红),铲出,沥去油,再放入烧开的汤锅里,煮2分钟即可。

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