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黑枣的营养价值 黑枣有什么营养


www.36683.com  2016-1-11 16:19:47  中华健康网  责任编辑:1010220918  我来说两句()
  

   武松娱乐客户端_武松娱乐手机客户端_武松娱乐客户端下载 相信很多的女性对于红枣是非常熟悉的,红枣是补血益气的好选择,很多的人养生保健也离不开红枣!你们知道黑枣的营养价值是什么吗,黑枣的功效和红枣有什么不同的地方呢?黑枣的药用价值又是什么呢,还不了解的朋友们赶紧来看看下文详细的介绍吧!

  黑枣

  黑枣是自然黑

  1、黑枣(狭义的黑枣或真黑枣),学名君迁子,又称野柿子,广泛分布于中国北方地区。“黑枣”虽然也叫枣,但其实不属于我们通常认识的枣类。亚洲东北部原产的柿属植物。

  黑枣的别名较多,如软枣、丁香枣、牛奶柿、野柿子等,广泛分布于我国北方地区,主要分为有核和无核两种,主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。

  黑枣同时也是君迁子的别名,又称软枣、牛奶枣等。

  

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  黑枣正名为:君迁子 Diospyros lotus

  2、熏黑的枣,即“乌枣”(俗名熏枣、紫晶枣、马牙枣、狗头枣)。

  提起“黑枣”,人们通常想到的是黑色的枣子,不错,的确有一种颜色乌黑的枣子,这种黑枣的确是枣,是鲜枣(红枣)经过特殊的加工(油煮、烟熏)之后制成的,属于鲜枣的干制品;颜色乌黑,因此又有“乌枣”之称,虽然这种黑枣也具有丰富的营养,但是仍属于红枣类,与传统补肾食物“黑五类”中的黑枣完全是两种东西。

  黑枣营养成分

  维生素C

  黑枣作为柿属食物之一,当然具有柿属食物富含维生素C的共同特点。维生素C对于人体健康的维持实在是太重要了,从胶原蛋白的合成到微小血管功能的维护,从预防牙龈萎缩到减轻动脉硬化,再从清除自由基抗氧化到提高免疫力抗癌症,到处都需要维生素C 的参与,可以毫不夸张的说没有维生素C,就没有生命!

  

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